Kudapan lezat untuk menemani santai di rumah, nih Moms!Bosan dengan camilan yang biasa? Coba buat martabak manis mini, yuk Moms!Cara membuatnya cukup praktis dan simpel. Moms juga bisa tambahkan topping beraneka adalah salah satu kudapan yang paling populer dan disukai oleh siapa saja dari berbagai kalangan usia, tidak terkecuali Juga 5 Resep Cireng Kerupuk Krispi berbagai Sambal, Gurih, dan PraktisTopping berwarna-warni pada martabak seringkali menarik perhatian untuk segera mencicipi kudapan manis pembuatannya pun cukup mudah dan tidak memakan waktu tahu resepnya? Yuk simak beberapa resep martabak manis mini berikut ini. 1. Resep Martabak Manis Mini Sederhana Foto resep martabak manis mini cookpad/cita rasa atjeh Si Kecil suka martabak mini? Sajikan saja dengan beragam topping favoritnya Moms. Moms bisa pilih topping seperti cokelat, keju, kacang, susu kental manis, selai stroberi, dan lain dia resep martabak manis mini sederhana yang lezat untuk Si Kecil. 200 gr tepung terigu50 gr tepung tapioka2 sdm gula pasir2 butir telur2-3 sdm mentega atau margarin, cairkan300 ml air1 sdt ragi instan1 sdm baking powderTopping sesuai selera Campur telur, gula, garam, dan ragi instan dalam 1 mangkuk, aduk hingga semua bahan tercampur tepung terigu, tepung tapioka, dan air sambil terus diaduk hingga adonan mencapai tekstur cair yang mentega cair, aduk adonan selama kurang lebih 15 - 20 tambahkan baking powder, aduk cetakan martabak mini di atas kompor dengan api adonan hingga cetakan atau teflon yang digunakan terisi hingga di permukaan muncul pori-pori tutup cetakan, angkat jika merasa bahwa adonan sudah matang topping sesuai selera seperti gula pasir, susu kental manis, meses cokelat, atau selai. Baca Juga RESEP & MAKANAN Aneka Menu Makan Malam untuk Keluarga yang Enak, Sehat dan Rendah Kalori 2. Resep Martabak Manis Mini Rasa Pandan Foto Menambahkan daun pandan pada adonan martabak manis akan menambah rasa legit dari camilan yang harum tentu membuat siapa pun ingin segera intip cara membuat martabak manis mini dengan daun pandan berikut ini. 1 sdm tepung tapioka5 sdm tepung terigu3 sdm gula pasir1/4 sdt garam250 ml air daun pandan suji1/2 sdt baking powder1/2 sdt soda kueMargarin untuk olesanCokelat dan kacang untuk topping Campurkan tepung terigu, tepung tapioka, gula, dan garam dalam 1 haluskan 10 lembar daun suji dan 3 lembar daun pandan, kemudian air daun pandan sedikit demi sedikit sambil diaduk agar tidak menggumpal, setelah itu tutup dan diamkan selama 30 baking powder dan soda kue, lalu aduk hingga teflon atau cetakan mini untuk martabak manis. Tuang ke dalam cetakan dan biarkan hingga keluar gelembung. Setelah keluar gelembung tutup rapat agar martabak dapat matang secara matang, olesi dengan margarin dan beri topping sesuai selera. Baca Juga RESEP & MAKANAN Resep Martabak Cheese Cake Sajian Hari Raya yang Anti-Mainstream 3. Resep Martabak Mini Red Velvet Foto Selanjutnya ada resep martabak mini dengan warna red velvet yang simak cara pembuatannya berikut ini! Bahan A230 gram tepung protein sedang20 gram tepung maizena40 gram gula pasir250 ml air1 butir telur1 sdt baking powderBahan B50 ml air1 sdt soda kue2 sdt pasta red velvet1 sdt gula pasirTopping30 gram gula pasir50 gram butter60 gram keju parut1 saset susu kental manis Campurkan bahan A, yaitu tepung terigu, tepung maizena, gula, dan air, lalu mixer hingga semuanya tercampur rata dengan tekstur yang telur dan baking powder, lalu aduk biasa dengan pengaduk hingga minimal 1 jam hingga muncul gelembung kecil pada kompor dengan api sedang, letakkan cetakan teflon di atas nya hingga adonan bahan A tadi dengan bahan B, lalu aduk hingga semua tercampur adonan ke teflon, dan pastikan tidak terlalu tebal, lalu tunggu hingga adonan tersebut mulai berlubang atau sudah berlubang-lubang kecil, taburkan dengan gula pasir secara tutup cetakan sambil mengecilkan kompor hingga permukaan nya tidak lengket dan matang sempurna, lalu itu, oles dengan butter, tambahkan susu kental manis dan parutan keju atau topping mini manis red velvet siap untuk disantap. 4. Resep Martabak Manis Mini Tanpa Telur Foto Meskipun tanpa telur, resep martabak mini ini tetap enak dan memiliki tekstur yang bahan-bahan berikut ini dan perhatikan langkah-langkah membuatnya. 100 g terigu serba guna1-2 sdm gula1/4 sdt baking powder1/4 sdt baking soda150 ml air matang atau susu cair2 sdm margarin cair Campurkan terigu, baking powder, dan baking soda, lalu bahan kering yang sudah diayak tersebut dengan gula dan air, lalu margarin teflon, lalu tuang dengan api kecil hingga ada terbentuk lubang-lubang, lalu tutup sebentar hingga adonan lalu tambahkan topping sesuai selera. Selain membuat martabak manis mini, martabak telur dalam bentuk mini juga mudah dibuat lho, Moms!Tertarik untuk mencobanya di rumah? Sumber Copyright © 2023 Orami. All rights reserved.